طرزتهیه شیرینی نارگیلی  مواد لازم آرد گندم                                    300 الی 400 گرم پودر شکر                                  235 گرم کره                                            150 گرم پودر نارگیل                                 110 گرم پودر پسته                                  دو قاشق غذاخوری شیر                                          30 گرم بیکینگ‌پودر                                 یک قاشق مرباخوری سرپر وانیل                         

طرزتهیه ترشی مخلوط برای تهیه ترشی مخلوط  روشهای مختلفی وجود دارد : ۱-  براي تهيه اين ترشي ميتوان فقط مواد را  در سركه و نمك ريخته و بگذاريد مدتي بماند تا ترشي آماده شود . ۲- در روش دوم ميتوان ادويه كوبيده و يا ادويه نكوبيده هم اضافه كرد.  من ادويه نكوبيده را ترجيح ميدهم چون رنگ ترشي را تغيير نميدهد ۳-در روش سوم با اضافه كردن يك دسته سبزي معطر مثل ترخون و برگ كرفس و نعناع و... ويا سبزي خرد شده  ميتوان اين ترشي را تهيه كرد . طرزتهيه برای تهیه  ترشی  ابتدا